Resep Mochi Manis yang Menggugah Selera untuk Camilan Siang
Hai, teman-teman! Hari ini saya ingin berbagi resep mochi manis yang pasti akan menggugah selera kalian. Mochi adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari tepung ketan. Rasanya yang kenyal dan manis membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menemani siang hari kita. Yuk, ikuti langkah-langkahnya! ## Bahan-bahan yang Dibutuhkan Sebelum memulai, pastikan kalian sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini: - 200 gram tepung ketan - 100 gram gula pasir - 250 ml air - Pewarna makanan (sesuai selera) - Tepung maizena (untuk taburan) ## Langkah Pertama: Membuat Adonan Mochi 1. Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. 2. Panaskan adonan di atas api kecil sambil terus diaduk. Setelah adonan mengental, matikan api dan biarkan adonan dingin. ## Langkah Kedua: Membentuk Mochi 1. Bagi adonan menjadi beberapa bag
