Resep Mochi Manis yang Menggugah Selera untuk Camilan Siang
Hai,
teman-teman! Hari ini saya ingin berbagi resep mochi manis yang pasti akan
menggugah selera kalian. Mochi adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat
dari tepung ketan. Rasanya yang kenyal dan manis membuatnya menjadi camilan
yang sempurna untuk menemani siang hari kita. Yuk, ikuti langkah-langkahnya!
##
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum
memulai, pastikan kalian sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
-
200 gram tepung ketan
-
100 gram gula pasir
-
250 ml air
-
Pewarna makanan (sesuai selera)
-
Tepung maizena (untuk taburan)
##
Langkah Pertama: Membuat Adonan Mochi
1.
Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan air dalam sebuah wadah. Aduk rata
hingga tidak ada gumpalan.
2.
Panaskan adonan di atas api kecil sambil terus diaduk. Setelah adonan
mengental, matikan api dan biarkan adonan dingin.
##
Langkah Kedua: Membentuk Mochi
1.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah pewarna makanan yang
ingin kalian gunakan.
2.
Tambahkan pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan dan uleni hingga
warnanya merata.
3.
Ambil sejumput adonan dan bulatkan dengan tangan. Lakukan hal yang sama dengan
adonan yang lain.
##
Langkah Ketiga: Menaburkan Tepung Maizena
1.
Taburkan tepung maizena di atas loyang atau wadah yang akan digunakan untuk
meletakkan mochi.
2.
Letakkan mochi yang sudah dibentuk di atas tepung maizena. Pastikan mochi tidak
saling menempel.
##
Langkah Keempat: Menikmati Mochi Manis
1.
Mochi siap disajikan! Kalian bisa menambahkan topping sesuai dengan selera,
seperti kacang tanah cincang atau wijen sangrai.
2.
Selamat menikmati mochi manis yang menggugah selera sebagai camilan siang
kalian!
##
Kesimpulan
Mochi
manis adalah camilan yang sempurna untuk menemani siang hari kita. Dengan resep
yang mudah ini, kalian bisa membuat mochi sendiri di rumah. Selamat mencoba dan
semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman kalian dalam membuat
mochi manis ini dengan teman-teman yang lain. Selamat mencoba dan semoga
berhasil!
http://dlvr.it/Sx54sR
Komentar
Posting Komentar